Η κουφέα είναι απαιτητική σε νερό. Κατά την περίοδο της ανθοφορίας ποτίζουμε τουλάχιστον 1 φορά την εβδομάδα. Αν το Καλοκαίρι έχει υπερβολική ζέστη ίσως χρειαστεί να ποτίζουμε έως και 2 φορές την εβδομάδα. Τον Χειμώνα περιορίζουμε τα ποτίσματα. Γενικά φροντίζουμε το έδαφος να παραμένει υγρό αλλά να μην είναι κορεσμένο με νερό.
.
