Λυκίσκος

Λυκίσκος

Άλλη Κοινή Ονομασία: Ζυθοβότανο

Λατινική ονομασία: Hummulus lupulus

Οικογένεια: Cannabinaceae

Καταγωγή:  Ευρώπη και Ασία. Αυτοφυές της χώρας μας.

Περιγραφή:

Ο λυκίσκος είναι ένα πολυετές αναρριχώμενο φυτό που καλλιεργείται  για τα θηλυκά άνθη του και χρησιμοποιείται στην φαρμακευτική, αλλά κυρίως για την παραγωγή μπύρας. Είναι δίοικο φυτό, δηλαδή υπάρχουν ξεχωριστά φυτά με αρσενικά και φυτά με θηλυκά άνθη.  Είναι ένα από τα ταχύτερα σε ανάπτυξη φυτά στον κόσμο , φθάνοντας τα 10 – 35 εκατοστά ανάπτυξης σε μία ημέρα. Φτάνει σε ύψος τα 5 – 8 μέτρα με γωνιώδεις, αναρριχώμενους  βλαστούς . Ο λυκίσκος σχηματίζει ριζώματα και έχει βαθύ ριζικό σύστημα. Τα φύλλα του είναι μεγάλα ωοειδή σε ανοιχτό πράσινο χρώμα. Τα θηλυκά  άνθη σχηματίζουν κωνικές ταξιανθίες που καλύπτονται με αδενώδεις τρίχες. Από τους αδένες αυτούς εκκρίνεται πλήθος ουσιών, μαζί με μία ρητινώδη ουσία που περιέχει τις ουσίες λουπουλόνη και χουμουλίνη, και προστίθεται στην μπύρα. 

Θέση:

Επιλέγουμε ηλιόλουστες θέσεις.

Θερμοκρασία:

Προσαρμόζεται σε ποικιλία συνθηκών αν και προτιμά το ήπιο κλίμα και την μεγάλη σε διάρκεια ηλιοφάνεια το καλοκαίρι.

Χώμα:

Προτιμά τα βαθιά γόνιμα εδάφη, μέσης σύστασης μέχρι ελαφριά. Αναπτύσσεται σε ένα μεγάλο εύρος pH 6 – 8.

Πότισμα:

Απαιτεί ελαφρύ και συχνό πότισμα.

Άνθηση:

Η άνθηση αρχίζει από τέλη Ιουλίου και τελειώνει μέσα Σεπτεμβρίου.

Συγκομιδή:

Γίνεται συνήθως  από το Σεπτέμβριο έως και το Νοέμβριο, όταν οι κώνοι αρχίσουν να κιτρινίζουν και τα κατώτερα βράκτια φύλλα (στην βάση των κώνων) έχουν καστανό χρώμα.

Κλάδεμα:

Ο λυκίσκος κλαδεύεται το Μάρτιο και τον Ιούνιο, για να αναπτυχθούν οι πλευρικοί καρποφόροι βλαστοί.

Λίπανση:

Ενσωματώνουμε στο χώμα κοπριά ή κοπόστ πριν την φύτευση. Έπειτα γίνεται μία ή παραπάνω λιπάνσεις με πλήρες λίπασμα 20-20-30 (Άζωτο-Κάλιο-Φώσφορος).

Πολλαπλασιασμός:

Με σπόρο ( δεν συνηθίζεται) και κυρίως με μοσχεύματα.

Εχθροί και ασθένειες:

Ο λυκίσκος προσβάλλεται από ωίδιο και ψευδοπερονόσπορο, όσον αφορά τις ασθένειες και τετράνυχο και αφίδες όσον αφορά τους εχθρούς

Ευεργητικές Ιδιότητες

Το αιθέριο έλαιο του έχει αντιβακτηριδιακές, καταπραϋντικές ιδιότητες και χρησιμοποιούνταν για την αντιμετώπιση της αϋπνίας και διαταραχών του πεπτικού συστήματος (συμπεριλαμβανομένης και της ανορεξίας).  Είναι  επίσης πλούσιο σε αντιοξειδωτικά και αντιφλεγμονώδη .

DIY: Ρόφημα λυκίσκου

Προσθέτουμε 1-2 κουταλιές αποξηραμένα άνθη σε νερό που μόλις έχει βράσει.  Αν το ρόφημα έχει μόνο λυκίσκο μπορείτε να το πίνετε 3 φορές  την ημέρα. Ο λυκίσκος συνδυάζεται με βότανα όπως  βαλεριάνα, η πασιφλόρα και το μελισσόχορτο για την παρασκευή καταπραϋντικών ροφημάτων (1 κουτάλι από κάθε βότανο). Σε τέτοιες περιπτώσεις πίνουμε το ρόφημα 1 φορά, πριν κοιμηθούμε.

Tip-άκος:

Η χρήση του ως ηρεμιστικό είναι πιο πρόσφατη και ανακαλύφθηκε με την παρατήρηση ότι οι άνθρωποι που ασχολούνται με τη συλλογή λυκίσκου κουράζονταν εύκολα, προφανώς λόγω μεταφοράς της ρητίνης από τα χέρια τους στο στόμα.

Περιγραφή:

Ο λυκίσκος είναι ένα πολυετές αναρριχώμενο φυτό που καλλιεργείται  για τα θηλυκά άνθη του και χρησιμοποιείται στην φαρμακευτική, αλλά κυρίως για την παραγωγή μπύρας. Είναι δίοικο φυτό, δηλαδή υπάρχουν ξεχωριστά φυτά με αρσενικά και φυτά με θηλυκά άνθη.  Είναι ένα από τα ταχύτερα σε ανάπτυξη φυτά στον κόσμο , φθάνοντας τα 10 – 35 εκατοστά ανάπτυξης σε μία ημέρα. Φτάνει σε ύψος τα 5 – 8 μέτρα με γωνιώδεις, αναρριχώμενους  βλαστούς . Ο λυκίσκος σχηματίζει ριζώματα και έχει βαθύ ριζικό σύστημα. Τα φύλλα του είναι μεγάλα ωοειδή σε ανοιχτό πράσινο χρώμα. Τα θηλυκά  άνθη σχηματίζουν κωνικές ταξιανθίες που καλύπτονται με αδενώδεις τρίχες. Από τους αδένες αυτούς εκκρίνεται πλήθος ουσιών, μαζί με μία ρητινώδη ουσία που περιέχει τις ουσίες λουπουλόνη και χουμουλίνη, και προστίθεται στην μπύρα. 

Θέση:

Επιλέγουμε ηλιόλουστες θέσεις.

Θερμοκρασία:

Προσαρμόζεται σε ποικιλία συνθηκών αν και προτιμά το ήπιο κλίμα και την μεγάλη σε διάρκεια ηλιοφάνεια το καλοκαίρι.

Χώμα:

Προτιμά τα βαθιά γόνιμα εδάφη, μέσης σύστασης μέχρι ελαφριά. Αναπτύσσεται σε ένα μεγάλο εύρος pH 6 – 8.

Πότισμα:

Απαιτεί ελαφρύ και συχνό πότισμα.

Άνθηση:

Η άνθηση αρχίζει από τέλη Ιουλίου και τελειώνει μέσα Σεπτεμβρίου.

Συγκομιδή:

Γίνεται συνήθως  από το Σεπτέμβριο έως και το Νοέμβριο, όταν οι κώνοι αρχίσουν να κιτρινίζουν και τα κατώτερα βράκτια φύλλα (στην βάση των κώνων) έχουν καστανό χρώμα.

Κλάδεμα:

Ο λυκίσκος κλαδεύεται το Μάρτιο και τον Ιούνιο, για να αναπτυχθούν οι πλευρικοί καρποφόροι βλαστοί.

Λίπανση:

Ενσωματώνουμε στο χώμα κοπριά ή κοπόστ πριν την φύτευση. Έπειτα γίνεται μία ή παραπάνω λιπάνσεις με πλήρες λίπασμα 20-20-30 (Άζωτο-Κάλιο-Φώσφορος).

Πολλαπλασιασμός:

Με σπόρο ( δεν συνηθίζεται) και κυρίως με μοσχεύματα.

Εχθροί και ασθένειες:

Ο λυκίσκος προσβάλλεται από ωίδιο και ψευδοπερονόσπορο, όσον αφορά τις ασθένειες και τετράνυχο και αφίδες όσον αφορά τους εχθρούς

Ευεργητικές Ιδιότητες

Το αιθέριο έλαιο του έχει αντιβακτηριδιακές, καταπραϋντικές ιδιότητες και χρησιμοποιούνταν για την αντιμετώπιση της αϋπνίας και διαταραχών του πεπτικού συστήματος (συμπεριλαμβανομένης και της ανορεξίας).  Είναι  επίσης πλούσιο σε αντιοξειδωτικά και αντιφλεγμονώδη .

DIY: Ρόφημα λυκίσκου

Προσθέτουμε 1-2 κουταλιές αποξηραμένα άνθη σε νερό που μόλις έχει βράσει.  Αν το ρόφημα έχει μόνο λυκίσκο μπορείτε να το πίνετε 3 φορές  την ημέρα. Ο λυκίσκος συνδυάζεται με βότανα όπως  βαλεριάνα, η πασιφλόρα και το μελισσόχορτο για την παρασκευή καταπραϋντικών ροφημάτων (1 κουτάλι από κάθε βότανο). Σε τέτοιες περιπτώσεις πίνουμε το ρόφημα 1 φορά, πριν κοιμηθούμε.

Tip-άκος:

Η χρήση του ως ηρεμιστικό είναι πιο πρόσφατη και ανακαλύφθηκε με την παρατήρηση ότι οι άνθρωποι που ασχολούνται με τη συλλογή λυκίσκου κουράζονταν εύκολα, προφανώς λόγω μεταφοράς της ρητίνης από τα χέρια τους στο στόμα.



Δείτε περισσότερα

Αριστολόχια η γιγάντια

Ένα καλλωπιστικό φυτό με πραγματικά μοναδικά άνθη!

Αμπέλια

Ιδανικό φυτό για φυτοφράχτη