Η βανίλια πρέπει να φυτεύεται σε ηλιόλουστες θέσεις, προστατευμένες από δυνατούς ανέμους που μπορεί να προκαλέσουν ζημιά στα κλαδιά και τους καρπούς. Ο ήλιος, εκτός από την συμβολή του στην παραγωγή ποιοτικών καρπών, προστατεύει τα δέντρα και από προσβολές του μύκητα Monilia.