Θερμοκρασία:

Είναι φυτό ανθεκτικό στην ζέστη και την ξηρασία. Αντέχει και σε ήπιους παγετούς με τους βλαστούς να ζημιώνονται σε θερμοκρασίες κάτω των – 7 C° με – 8 C°.  Στους καρπούς δημιουργούνται ζημιές σε θερμοκρασίες κάτω των – 4 C°.