Ποικιλίες:

Στην Ελλάδα δεν καλλιεργείται σε σημαντικές ποσότητες, ενώ παλιά καλλιεργούταν στην Χίο. Στην Ευρώπη καλλιεργείται κυρίως το είδος Carum carvi.