Το πάνικο είναι ένα εξαιρετικά δημοφιλές αγρωστώδες φυτό με πληθώρα χρήσεων. Εμείς θα αναφερθούμε στην χρήση του ως καλλωπιστικό. Συνήθως το συναντάμε ως πολυετές και φυλλοβόλο αλλά ανάλογα με την ποικιλία μπορεί να είναι αειθαλές ή ετήσιο. Το πανικό φτάνει σε ύψος το 1 με 1,5 μέτρο. Έχει σκούρο πράσινο φύλλωμα με όρθια ανάπτυξη που γίνεται κίτρινο το Φθινόπωρο. Τα φύλλα του είναι επίπεδα, στενά και λογχοειδή. Τα άνθη είναι μικρά και εμφανίζονται ψηλά στο φυτό σε ταξιανθίες φόβης που μοιάζουν με τούφες. Είναι κόκκινου ή ροζ χρώματος, αν και μπορούμε να συναντήσουμε και άλλα χρώματα ανάλογα την ποικιλία. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν και ως δρεπτά.
.
