Πρόκειται για ένα αειθαλές δέντρο ή θάμνο που καλλιεργείται για την καλλωπιστική αξία και τους εδώδιμους καρπούς του. Έχει σχετικά αργή ανάπτυξη και φτάνει σε ύψος τα 2,5 με 3 μέτρα. Τα φύλλα του είναι σκουροπράσινα, γυαλιστερά και δερματώδη. Έχει έντονα διακλαδιζόμενο βλαστό. Τα άνθη του έχουν ευχάριστο άρωμα και είναι λευκού χρώματος, μεγέθους περίπου 2,5 εκατοστά σε σχήμα αστεριού. Οι καρποί του θυμίζουν πορτοκάλια, είναι έντονα αρωματικοί με γυαλιστερή δερματώδη επιφάνεια. Είναι ιδιαίτερα ξινοί και χρησιμοποιούνται για γαρνίρισμα πολλών πιάτων στην ασιατική κουζίνα.
.
