Περιγραφή

Γνωστό για τις θεραπευτικές ικανότητες του για αρκετά χρόνια το μύρτιλλο είναι ένα από τα πιο γνωστά super foods. Πρόκειται για έναν φυλλοβόλο θάμνο που συνήθως δεν ξεπερνά το 1 μέτρο ύψος. Ο βλαστός φέρει πολλές διακλαδώσεις και πολλά μικρά ανοιχτοπράσινα φύλλα δίνοντας του μια πολύ συμπαγή εμφάνιση. Το εδώδιμο τμήμα του φυτού είναι οι μικροί, στρογγυλοί, μπλε καρποί που συλλέγονται το Καλοκαίρι. Ανάλογα με την ποικιλία οι καρποί μπορεί να βρίσκονται σε συστάδες στην άκρη του βλαστού ή διασκορπισμένοι ανάμεσα στις διακλαδώσεις.