Το ρόδι ενώ είναι:
- χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες,
- είναι πλούσιο σε βιταμίνες.
- ένα ρόδι καλύπτει το 40% της ποσότητας της βιταμίνης C και το 25% του φυλλικού οξέος που έχει καθημερινά ανάγκη ένας ενήλικος
- είναι πλούσιο σε βιταμίνες Α και Ε, σε σίδηρο, κάλιο και φυτικές ίνες
- περιέχει υψηλά ποσοστά τριών διαφορετικών μορφών αντιοξειδωτικών ουσιών (τανίνες, ανθοκυανίνες, ελλαγικό οξύ). Έχει υπολογιστεί ότι η συνολική αντιοξειδωτική ικανότητά του είναι 2-3 φορές μεγαλύτερη από αυτήν του πράσινου τσαγιού ή του κόκκινου κρασιού.
- σε πρόσφατη μελέτη, διαπιστώθηκε ότι από ένα σύνολο 27 φρούτων, το ρόδι καθώς και διάφορες ποικιλίες μούρων έχουν την ισχυρότερη αντιοξειδωτική δράση σε κυτταρικό επίπεδο.