Ευεργετικές Ιδιότητες

Το αιθέριο έλαιο του κορίανδρου που βρίσκεται σε φύλλα, βλαστούς και καρπούς έχει ποικίλες ευεργετικές δράσεις. Κύριο συστατικό του είναι η λιναλόλη ή κοριανρόλη σε περιεκτικότητα 60 – 70%. Έχει ιδιαίτερα ισχυρή αντιμικροβιάκή, αντιοξειδωτική και εφιδρωτική  δράση, ηρεμεί το στομάχι και χρησιμοποιείται για ανακούφιση από διάφορους πόνους καθώς και την καταπολέμηση του άγχους. Γενικότερα είναι πλούσιος σε βιταμίνες Α, B, C και  K και στα μέταλλα σίδηρο, ασβέστιο, μαγνήσιο και κάλιο