Υλικά:
- Μερικά ραπανάκια, ανάλογα με την ποσότητα που θέλουμε( 2 ραπάνια για κάθε ποντίκι)
- Κόκκοι Πιπεριού
- Ένα κοφτερό μαχαίρι
Οδηγίες:
- Αφαιρούμε με προσοχή τους βλαστούς από το ραπανάκι, χωρίς να το τραυματίσουμε(αφήνουμε ένα μικρό τμήμα τους), αφήνουμε την ρίζα.
- Δημιουργούμε μία τομή το ραπανάκι λίγο μετά από την κορυφή του, όπου πριν αφαιρέσαμε τους βλαστούς. Προσέχουμε να μην είναι πάρα πολύ βαθιά.
- Κόβουμε από ένα δεύτερο ραπανάκι δύο λεπτές φέτες από το τμήμα κοντά στην ρίζα που είναι μικρότερες. Αυτές θα είναι τα αυτιά.
- Τοποθετούμε τις 2 φέτες στην τομή σχηματίζοντας τα αυτιά.
- Σκαλίζουμε δύο μικρές τρύπες μπροστά από τα αυτιά όπου θα είναι τα μάτια του «ποντικιού» , χρησιμοποιώντας το μαχαίρι.
- Τοποθετούμε τους δύο κόκκους πιπεριού στις τρύπες και βεβαιωνόμαστε ότι σφήνωσαν καλά.
- Το «ποντίκι» μας είναι έτοιμο για να διακοσμήσει τα πιάτα μας!