Ρόφημα λεμονιού με μέντα
Υλικά:
- 250 γραμμάρια μαύρη ζάχαρη
- 6 λεμόνια
- 1 ματσάκι μέντα
- 3 λίτρα νερό
Εκτέλεση:
- Στίβετε τα λεμόνια.
- Ρίχνετε σε μία κατσαρόλα το χυμό από τα λεμόνια, τη ζάχαρη και τη μέντα και ανάβετε το μάτι.
- Όταν αρχίσει να βράζει, σβήστε το μάτι και αφήστε το για μισή ώρα.
- Στραγγίξτε το ρόφημα με το σουρωτήρι και αφαιρέστε τη μέντα.
- Βάλτε το ρόφημα στο ψυγείο και σερβίρετέ το παγωμένο.
Καλή απόλαυση!