Καλλαμοντίν

Καλλαμοντίν

Λατινική ονομασία: Citrus mitis mini fusto

Οικογένεια: Rutaceae

Καταγωγή: Κίνα, Φιλιππίνες

Περιγραφή:

Πρόκειται για ένα αειθαλές δέντρο ή θάμνο που καλλιεργείται για την καλλωπιστική αξία και τους εδώδιμους καρπούς του. Έχει σχετικά αργή ανάπτυξη και φτάνει σε ύψος τα 2,5 με 3 μέτρα. Τα φύλλα του είναι σκουροπράσινα, γυαλιστερά και δερματώδη. Έχει έντονα διακλαδιζόμενο βλαστό. Τα άνθη του έχουν ευχάριστο άρωμα και είναι λευκού χρώματος, μεγέθους  περίπου 2,5 εκατοστά σε σχήμα αστεριού. Οι καρποί του θυμίζουν πορτοκάλια, είναι έντονα αρωματικοί με γυαλιστερή δερματώδη επιφάνεια. Είναι ιδιαίτερα ξινοί και χρησιμοποιούνται για γαρνίρισμα πολλών πιάτων στην ασιατική κουζίνα.

Άνθηση:

 Σχεδόν όλο το χρόνο.

Θέση:

Το τοποθετούμε σε ηλιόλουστες θέσεις ή σε ημισκιά, μακριά από έντονα ρεύματα καθώς δεν αντέχει στον άνεμο.

Θερμοκρασία:

Αντέχει τις υψηλές θερμοκρασίες, αλλά είναι ευαίσθητο στους παγετούς.

Χώμα:

Προτιμά γόνιμα εδάφη με καλή αποστράγγιση. Δεν ανέχεται τα ασβεστούχα εδάφη.

Πότισμα:

Ανάλογα με την εποχή, ποτίζουμε όταν στεγνώνει το χώμα. Προσοχή στην αποστράγγιση της γλάστρας καθώς δεν αντέχει την υπερβολική υγρασία.

Συγκομιδή:

Οι καρποί του εμφανίζονται σχεδόν όλο το χρόνο ανάλογα με την ανθοφορία.

Επικονίαση:

Τα άνθη του είναι αυτογονιμοποιούμενα οπότε δεν χρειάζεται επικονίαση.

Λίπανση:

Χρησιμοποιούμε υγρό λίπασμα μία φορά τον μήνα. Προτείνεται η ενσωμάτωση κομπόστ ή κοπριάς πριν την φύτευση.

Κλάδεμα:

Για την διατήρηση του μεγέθους νάνα, κορυφολογούμε ελαφρά όταν βλέπουμε ότι έχει έντονη ανάπτυξη.

Πολλαπλασιασμός:

Γίνεται με σπόρο και έριζα μοσχεύματα.

Εχθροί και ασθένειες:

Από εχθρούς μπορεί να συναντήσουμε την  μύγα της μεσογείου, αφίδες και ακάρεα. Στις ασθένειες του καλαμοντίν περιλαμβάνονται η βακτηρίωση των εσπεριδοειδών και ασθένειες του φυλλώματος. 

Περιγραφή:

Πρόκειται για ένα αειθαλές δέντρο ή θάμνο που καλλιεργείται για την καλλωπιστική αξία και τους εδώδιμους καρπούς του. Έχει σχετικά αργή ανάπτυξη και φτάνει σε ύψος τα 2,5 με 3 μέτρα. Τα φύλλα του είναι σκουροπράσινα, γυαλιστερά και δερματώδη. Έχει έντονα διακλαδιζόμενο βλαστό. Τα άνθη του έχουν ευχάριστο άρωμα και είναι λευκού χρώματος, μεγέθους  περίπου 2,5 εκατοστά σε σχήμα αστεριού. Οι καρποί του θυμίζουν πορτοκάλια, είναι έντονα αρωματικοί με γυαλιστερή δερματώδη επιφάνεια. Είναι ιδιαίτερα ξινοί και χρησιμοποιούνται για γαρνίρισμα πολλών πιάτων στην ασιατική κουζίνα.

Άνθηση:

 Σχεδόν όλο το χρόνο.

Θέση:

Το τοποθετούμε σε ηλιόλουστες θέσεις ή σε ημισκιά, μακριά από έντονα ρεύματα καθώς δεν αντέχει στον άνεμο.

Θερμοκρασία:

Αντέχει τις υψηλές θερμοκρασίες, αλλά είναι ευαίσθητο στους παγετούς.

Χώμα:

Προτιμά γόνιμα εδάφη με καλή αποστράγγιση. Δεν ανέχεται τα ασβεστούχα εδάφη.

Πότισμα:

Ανάλογα με την εποχή, ποτίζουμε όταν στεγνώνει το χώμα. Προσοχή στην αποστράγγιση της γλάστρας καθώς δεν αντέχει την υπερβολική υγρασία.

Συγκομιδή:

Οι καρποί του εμφανίζονται σχεδόν όλο το χρόνο ανάλογα με την ανθοφορία.

Επικονίαση:

Τα άνθη του είναι αυτογονιμοποιούμενα οπότε δεν χρειάζεται επικονίαση.

Λίπανση:

Χρησιμοποιούμε υγρό λίπασμα μία φορά τον μήνα. Προτείνεται η ενσωμάτωση κομπόστ ή κοπριάς πριν την φύτευση.

Κλάδεμα:

Για την διατήρηση του μεγέθους νάνα, κορυφολογούμε ελαφρά όταν βλέπουμε ότι έχει έντονη ανάπτυξη.

Πολλαπλασιασμός:

Γίνεται με σπόρο και έριζα μοσχεύματα.

Εχθροί και ασθένειες:

Από εχθρούς μπορεί να συναντήσουμε την  μύγα της μεσογείου, αφίδες και ακάρεα. Στις ασθένειες του καλαμοντίν περιλαμβάνονται η βακτηρίωση των εσπεριδοειδών και ασθένειες του φυλλώματος. 



Δείτε περισσότερα

Γιούνγκος

Γνωστό και ως Βούρλο, είναι ιδανική επιλογή για την διακόσμηση υδάτινων σωμάτων.

Γιασεμί

Καλλιεργείται για το αιθέριο έλαιο του, το ιασμέλαιο το οποίο χρησιμοποιείται στην αρωματοποιία.